8月26日(水)の夕食は・・・青森県の郷土料理「バラ焼き」を黒毛和牛でご用意しました。
牛バラ肉と玉ねぎを、醤油ベースの甘辛ダレでシンプルに仕上げた一品です。
牛肉は肉質が柔らかな黒毛和牛を使用し、香ばしく焼き上げて余分な脂を落としております。
夏場の食欲が落ちる時期ではございますが、黒毛和牛の上質な脂の旨味と甘辛ダレをご堪能いただき、
暑い夏を乗り切りましょう。
おしながき
黒毛和牛バラ焼き
花野菜のポトフ
ほうれん草と蒸し鶏の和え物
かにかま入り玉子
おくらのおかか和え
あみ佃煮