10月30日(水)の夕食は。。
「土佐の恵み彩り弁当」です。
10月のご馳走の日のお食事は、山と海に囲まれた自然豊かな高知県の特産品や名産品をたっぷりと
味わっていただきたいという想いから、「土佐の恵み彩り弁当」をご用意いたしました。
主菜は、高知県土佐郡大川村の特産品である土佐はちきん地鶏を使用した「土佐はちきん地鶏のすき煮」、
副菜には高知県の郷土料理や食材を使用した「ぐる煮」「ゆずなます」「そうだがつおの角煮」「おかか昆布」「紅生姜漬け」を盛り合わせました。
このお食事を召し上がっていただくことで、高知県への小旅行をお楽しみいただきたいと思っています。
~お品書き~
土佐はちきん地鶏のすき煮
ぐる煮
ゆずなます
そうだがつおの角煮
おかか昆布
紅生姜漬け